Rådhuspandekager

Rådhuspandekager

Pandekagerne og opskriften blev i sin tid forbeholdt Københavns rådhus og de har været serveret for prominente gæster lige siden.

Vi har tvistet pandekagerne med lidt vin og masser af revet citrusskal, så de får en forfriskende smag og lethed. Server pandekagerne til eftermiddagskaffen i stedet for en konditorkage eller som en fyldig dessert, smukt serveret med et glas lys portvin til.

Opskriften er udviklet af

Andre spændende opskrifter