Pasta pappardelle med bøf og løg

Server kød med pasta og løg. Tip: Lad 2 spsk. rosiner simre med i skyen. Det giver en fin sød smag til retten.

Sådan gør du

  • 1 Sæt pastaen over.  
  • 2 Skær løg i skiver og steg dem i smør og olie på en pande.  
  • 3 Hæld hvidvin over og lad simre indtil løgene er bløde.
  • 4 Vend rucola med løgblandingen.  
  • 5 Skær kødet i strimler, drys med salt og peber og brun det kort på en anden pande.
  • {{recipeDoneText}} Pasta pappardelle med bøf og løg

Opskriften er udviklet af