Ostegratineret rugbrød med honningmarinerede jordbær

Det enkle er som oftest det bedste. Server som dessert eller en lille hapser til velkomstglasset.

Sådan gør du

  • 1 Skær jordbærrene i ½ cm tynde skiver.  
  • 2 Rør honningen ud med eddiken i en dyb tallerken. Vend jordbær heri.  
  • 3 Sæt ovnen på 225 grader.  
  • 4 Skær osten i 8 lige store skiver og fordel på brødet. Læg brødet på en bradepande med bagepapir. Gratiner brødet i ca. 10 minutter.  
  • 5 Tag brødet ud, og skær brødene lige over. Læg på et fad. Pynt med jordbær og servér.  
  • {{recipeDoneText}} Ostegratineret rugbrød med honningmarinerede jordbær

Tip

Skyl altid dine jordbær med stilk og blade på. Ellers trænger vandet ind, og jordbærret bliver trist. 

Opskriften er udviklet af