Sådan gør du

  • 1 Pil otte af de store yderste blade af salaten og gem dem til serveringen.
  • 2 Snit resten af salaten fint og bland den med ægnudlerne.
  • 3 Varm olien i en stor pande, dup kødet tørt og steg det under omrøring i 3 – 4 minutter.
  • 4 Drys salt og peber på.
  • 5 Lad kødet afkøle og bland alle ingredienser med den sur-søde sauce samt koriander.
  • 6

    Anretning

    Anret salaten i store icebergblade og drys med cashewnødder samt evt. ekstra koriander.
  • {{recipeDoneText}} Nudelsalat i iceberg

Tip

Kylling kan bruges i stedet for svinekød.

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier