Nøddekarameliserede hele æbler

Sådan gør du

  • 1 Skyl æblerne og tør dem grundigt i et viskestykke.
  • 2 Stil dem på et stykke bagepapir.
  • 3 Kog sukker og vand sammen i en gryde til det karameliserer, men pas på det ikke bliver for mørkt.
  • 4 Tilsæt de finthakkede nødder og dyp forsigtigt æblerne i karamellen.
  • 5 Det skal være et tyndt lag på ca. 2 mm.
  • 6 Sæt dem i køleskabet i ca. 10 min. til karamellen er helt hård.
  • 7 Sæt æblerne på en træpind eller gaffel og spis dem håndholdt.
  • {{recipeDoneText}} Nøddekarameliserede hele æbler

Opskriften er udviklet af