Lun courgettesalat

Sådan gør du

  • 1 Rist sesamfrøene forsigtigt på en tør pande.
  • 2 Skyl og tør courgetterne.
  • 3 Skær dem i meget tynde skiver (ca. 1-2 mm tykke) og steg dem et øjeblik på hver side i hed olivenolie.
  • 4 Læg dem på varme tallerkener efterhånden som de bliver stegt.
  • 5 Stænk chilisauce og soja over courgetteskiverne.
  • 6 Strø sesamfrøene og en anelse salt over.
  • 7 Servér straks med flute og limebåde til.
  • {{recipeDoneText}} Lun courgettesalat

Opskriften er udviklet af