Laks og rejer i grøn karry

Irmas udvalgte karrysauce er udviklet for Irma af den kendte kok Henrik Yde Andersen, der står bag restauranter som Kiin Kiin, Ricemarket og Dim Sum.

Sådan gør du

  • 1 Kog risen efter anvisningen på emballagen. 
  • 2 Skær laksen og grøntsager i mundrette stykker. 
  • 3 Kom karrysaucen i wokken eller en gryde, og kog den op. 
  • 4 Kom laksen heri, og lad simre nogle få minutter.
  • 5 Kom derefter grøntsagerne i, kog videre i ca. 3 minutter. 
  • 6 Kom rejerne i og gennemvarm. 
  • 7 Kom basilikum i, og servér straks med kogte jasminris.
  • {{recipeDoneText}} Laks og rejer i grøn karry

Opskriften er udviklet af