Lav is af din koldskål. Det giver en frisk is med god syre, som passer godt til den tunge fløde. Her med blåbær, som desuden farver isen smukt lilla.
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Kom sukker og vaniljesukker i en skål.
- 2 Kom æg heri, og pisk det skummende.
- 3 Pisk koldskål heri, indtil massen bliver ensartet.
- 4 Pisk fløden til let skum i en anden skål, og vend den i.
- 5 Vend til sidst mosede blåbær i.
- 6 Rør isen i en ismaskine, eller kom den i en plastikskål, dæk med film, og kom den i fryseren.
- 7 Pisk isen igennem hver time, til den er gennemfrosset efter cirka fire timer.
- 8 Server med blåbær.
-
{{recipeDoneText}}
