Kødboller og pasta med ristet rasp

Tip: Du har kødboller til dagen efter med denne portion. Varm dem i en færdigkøbt tomatsauce og server til ris og fx dampet broccoli.

Sådan gør du

  • 1

    Kog pastaen.

    Kom rasp og vand i en skål og rør rundt.

    Rør hvidløg, æg, kød og salt og peber i og bland en jævn fars.

    Gennemsteg farsen, formet som boller, i olie.

    Tag bollerne fra panden.

    Rist raspen sprød i olie.

    Vend raspen med den afdryppede pasta.

    Snit peppadew eller peberfrugter i mindre stykker og server til kødboller og pasta.

  • {{recipeDoneText}} Kødboller og pasta med ristet rasp

Opskriften er udviklet af