Klatkager med frugt

Har du rester af grød, så smid dem endelig ikke ud – de kan blive til lækre små pandekageagtige deller, som en del af morgenmaden.

Sådan gør du

  • 1 Rør alle ingredienserne sammen og lad blandingen trække 10 min.  Juster eventuelt konsistensen med ekstra mel eller mælk. Den skal være tyktflydende.  
  • 2 Varm smør eller olie på en pande over middel varme og steg flere klatkager med hver 2-3 spsk. dej ad gangen, i ca. 3 min. på hver side, til de er gyldne og faste.   
  • 3 Server klatkagerne lune.  
  • {{recipeDoneText}} Klatkager med frugt

Opskriften er udviklet af