Khir - sød risbudding

Basmatiris er den mest aromatiske, næsten let parfumerede, af alle rissorter og derfor perfekt til desserter. Her kogt længe med mælk og tilsat sukker og kardemomme.

Sådan gør du

  • 1 Kog mælken op i en gryde.
  • 2 Skyl risene, afdryp og kom i gryden.
  • 3 Lad risene koge til grød under låg i næsten 1 time.
  • 4 Rør i grøden i ny og næ.
  • 5 Når grøden er kogt færdig, vendes den med sukker og nystødt kardemomme.
  • 6 Afkøl og kom i mindre skåle.
  • 7

    Server lun eller kold.

     

  • {{recipeDoneText}} Khir - sød risbudding

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier