Name: Kebab med yoghurtsauce og kartoffelsalat
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 3 personer
Ingredients: Fars:; 500 g hakket svinekød; 1 tsk. salt; tsk. peber; 1 spsk. mel; 1 spsk. koncentreret tomatpuré; 1 stk. skalotteløg; 1 stk. stort bundt purløg; 8 stk. små spid, fx træspid; Sauce:; 3 dl. yoghurt naturel; 1 tsk. dijonsennep; 1 stk. knsp sukker; Kartoffelsalat:; 1 kg kartofler; 250 g cherrytomater; 1,5 spsk. koncentreret tomatpuré

Opskriftskategorier