Kartoffelsalat med oliven og mandel

Server som selvstændig ret eller som tilbehør til fisk, fjerkræ eller kød. Server retten lun eller kold.

Sådan gør du

  • 1 Kog kartoflerne i en gryde med salt. Når de er møre hældes vandet fra og kartoflerne deles i kvarte mens de er lune.  
  • 2 Bland dressingen sammen til en ensartet masse og vend med de lune kartofler, oliven og plukket estragon.  
  • 3 Krydr med salt og peber.  
  • 4 Blend de salte mandler, hvidløg, saft fra citronen, Al Dente olivenolie samt Maldon Sea Salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Kartoffelsalat med oliven og mandel

Opskriften er udviklet af