Sådan gør du

  • 1 Skær løgene i tykke ringe og peberfrugterne i tern.
  • 2 Varm olien op i en gryde og svits grøntsagerne i et par minutter.
  • 3 Tilsæt currypasta og svits med et par sekunder.
  • 4 Tilsæt spinat, ris, salt, kokosmælk og vand og rør det hele grundigt sammen.
  • 5 Kog op, læg låg på og lad risene simre 15 min.
  • 6 Tilsæt rejerne, varm et øjeblik og smag til med citronsaft og salt.
  • {{recipeDoneText}} Karrygryde med rejer

Tip

Anretning

Server med mangochutney.

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier