Kalkun i hvidløg og kokossauce

Sådan gør du

  • 1 Marinaden røres sammen og blandes med kødet i en plastikpose.
  • 2 Kødet marineres i køleskab 1 time, gerne mere.
  • 3 Hvidløgene halveres og koges i vand i 10 min.
  • 4 Kødet svitses i en wok eller pande med de afdryppede hvidløg.
  • 5 Kokosmælken hældes på og koges i 3-5 min. under omrøring.
  • 6 Saucen smages til med Thai fish sauce.
  • 7 Gulerødder og peberfrugter skæres i tynde strimler.
  • 8 Grøntsagerne svitses på en anden pande i olie.
  • 9 Sesamfrø drysses over og svitses med.
  • {{recipeDoneText}} Kalkun i hvidløg og kokossauce

Opskriften er udviklet af