Sød og syndig kage, der kombinerer syren fra hindbærrene med den forførende lakrissmag, der er blevet populært krydderi i det danske køkken.
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Tænd ovnen på 180 C (160 C varmluft).
- 2 Smelt smørret og bland det med mælken.
- 3 Pisk æggene sammen med sukker og vanilje indtil det er luftigt og lyst.
- 4 Sigt melet sammen med bagepulveret og bland det i æggemassen, skiftevis med smørblandingen.
- 5 Vend til slut marcipanen og hindbær i lidt efter lidt.
- 6 Fordel dejen i 12 cupcake- eller muffinforme og bag dem i 25-30 min. til de er faste og gyldne.
- 7 Lad kagerne afkøle.
- 8 Rør imens flødeost, blødt smør og flormelis sammen.
- 9 Vend til sidst rålakrids i og pynt kagerne med frosting.
-
{{recipeDoneText}}
