Name: Hakkebøf med tomat-melon-salat
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 450 g oksekød; 1 spsk. olivenolie; 1 kg kartofler; 15 g smør; 1 potte estragon; 0,5 citron; 0,5 tsk. salt; 4 tomater; 400 g vandmeloner; 1 spsk. persille; 0,5 citron; 0,5 spsk. olivenolie; 0,5 tsk. salt; 1 knsp. peber; 300 g fuldkornsbrød

Aftensmad

Hovedret

Bøf

Hverdag

Under 30 minutter

Opskriftskategorier

Pssst, vi holder snigpremiere på en ny feature: Madplan!

Få inspiration og hjælp til planlægningen af ugens aftensmåltider