Name: Grydekylling med jordnøddesmør
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. stor fersk kylling; 3 stk løg; 2 dåser flåede tomater; 1 dl. jordnøddesmør; 1 l. vand; 2 dl. ris (vi brugte basmati, men parboiled bliver mindre klæg); 4 spsk. usaltede peanuts; frisk basilikum; Lidt salt og peber; olie

Grydekylling med jordnøddesmør

Jordnødder smager fyldigt og mætter godt. Kominér de fede nødder med kylling og ris, og du får en fuldendt ret med masser af smag.

Grydekylling med jordnøddesmør

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter