Grundopskrift på pandekager

Sådan gør du

  • 1 Kom æg og 3 dl mælk i en skål og pisk sammen. Tilsæt alt mel, rør og pisk, indtil der ingen klumper er tilbage. 
  • 2 Tilsæt salt og resten af mælken og pisk sammen. 
  • 3 Lad dejen stå og trække i 30 minutter i køleskabet.
  • 4 Smelt smør i en pande og hæld ca. 1 dl dej heri. Løft panden, så dejen fordeles over hele bunden. Steg pandekagen gylden på den ene side, vend og steg videre. 
  • 5 Steg dine pandekager ved jævn varme. Hvis din tid er knap, kan du springe de hjemmelavede pandekager over og købe færdigstegte pandekager, både søde og naturel, i Irmas køledisk.
  • {{recipeDoneText}} Grundopskrift på pandekager

Opskriften er udviklet af