Name: Grøntsagspakker med yoghurtdip
Yield: 15 personer
Ingredients: 300 g hvedemel; 1 tsk. olie; 1 tsk. groft salt; 1 dl. koldt vand; 200 g kartofler; 100 g gulerødder; 150 g persillerødder; 1 spsk. olie; 1 spsk. Stærk karry; 100 g fine grønne ærter fra frost; tsk. groft salt; 1 stk. æg til pensling; 4 dl. yoghurt naturel evt. fast græsk type; 2 dl. hvidløg; 2 dl. bredbladet persille, hakket

Grøntsagspakker med yoghurtdip

Spændende brødpakker fyldt med sunde grøntsager. Grøntsagspakkerne kan også spises kolde og er derfor en god alternativ madpakke dagen derpå.

Grøntsagspakker med yoghurtdip

Opskriften er udviklet af GoCook

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter