Grillstegte Marskland højrebskoteletter med thaisalat

En let ret med inspiration fra thailandsk bøfsalat. Her serverer vi dog kødet helt og salaten ovenpå.

Sådan gør du

  • 1 Skær blomkålen i små stykker.
  • 2 Snit løg og chili fint.
  • 3 Kom sukker, fiskesauce og citronsaft i en skål og vend grøntsagerne i.  
  • 4 Pensl kødet med olie og drys med salt og peber. Grillsteg det ca. 3 minutter pr. side. Halvér citronen og grill med.  
  • 5 Læg kødet på to tallerkener sammen med citronen. Vend krydderurter i salaten og fordel på kødet.
  • {{recipeDoneText}} Grillstegte Marskland højrebskoteletter med thaisalat

Opskriften er udviklet af