Grillet rejesalat med citron og friske krydderurter

Sådan gør du

  • 1 Rejerne hældes op i en skål og blandes med lidt olivenolie og saften af en halv citron.
  • 2 Læg derefter rejerne i en foliebakke sammen med friske ærter og halvdelen af de friske krydderurter. Krydr med salt og peber.  
  • 3 Det sættes på grillen i 3-5 minutter.  
  • 4 Salat deles, squash skæres i skiver på langs, og begge dele krydres med salt og peber og grilles i 2-3 minutter.  
  • 5 Pres resten af citronsaften ned i en skål og bland med olivenolie, salt, peber og resten af krydderurterne, som du hakker fint.
  • 6 Anret det hele på en tallerken og kom olie-citrondressingen ud over.
  • {{recipeDoneText}} Grillet rejesalat med citron og friske krydderurter

Opskriften er udviklet af