Gratineret oksekød og haricots verts

Tip: I stedet for kød kan man drysse gratin ost over bønnerne og lade den smelte gylden og fin i ovnen.

Sådan gør du

  • 1 Sæt ovnen på 225 grader.  
  • 2 Kom bønner i bunden af en ildfast form.  
  • 3 Rør kødet med hvidløg og krydderier og form til kødboller.  
  • 4 Fordel kødboller over bønnerne. Hæld olie over både kød og bønner og steg i ovnen i ca. 12 minutter indtil kødet er netop gennemstegt.  
  • 5 Høvl osten i tynde flager og drys over retten sammen med citronskal.  
  • 6 Server med godt brød eller nykogt pasta.
  • {{recipeDoneText}} Gratineret oksekød og haricots verts

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier