Frikadeller på spid med agurk og cherrytomat

Sådan gør du

  • 1 Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og evt. allehånde.
  • 2 Tilsæt havregryn. Rør herefter mælken i.ognbsp; Lad 1 spsk olie blive varm på en pande ved god varme.
  • 3 Form ca. 12 små frikadeller af halvdelen af farsen mod håndfladen med en lille ske.
  • 4 Steg dem på alle sider ca. 8 minutter i alt.
  • 5 Steg resten af farsen på samme måde.
  • 6 Lad dem køle af i køleskab og sæt dem på træpid skiftevis med skiver af agurk og cherrytomater.
  • {{recipeDoneText}} Frikadeller på spid med agurk og cherrytomat

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier