Flødeagurker med krydderurter

Agurkens grønne syre er intakt, men rundere og mere fyldig i munden. Som fin kontrast til alt grillet.

Sådan gør du

  • 1 Skær agurkerne i 5-7 cm lange og 1/2 cm tykke stave. Skær kernerne fra. Drys med salt og lad dem trække 20 minutter.
  • 2 Skyl og dyp dem tørre. Kom dem i en gryde med fløde og lad dem simre i 4-5 minutter.
  • 3 Køl af og bland med hakkede urter. Smag til med salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Flødeagurker med krydderurter

Opskriften er udviklet af