Fiskesuppe med dildmayonnaise

Tip: Mere fyldig bliver suppen hvis du vender lidt kogt pasta i lige før serveringen.

Sådan gør du

  • 1

    Hak løg og hvidløg fint og svits i en gryde uden at de tager farve.

    Kom vin, bouillon og tomatkoncentrat i og lad simre 10 minutter.

    Skær fisken i mundrette stykker og lad dem koge i 5 minutter i suppen.

    Smag suppen til med salt og peber.

    Rør mayonnaisen med dild.

    Kom en skefuld dildmayonnaise i suppen ved servering. Masser af lunt flutes er godt at dyppe med.

  • {{recipeDoneText}} Fiskesuppe med dildmayonnaise

Opskriften er udviklet af