Fattoush - Brød- og grøntsagssalat fra Libanon

Perfekt salat til alt det grillede sommerguf. Lad salaten stå og trække, imens du griller, så bliver brødet mere fugtigt.  

Servering til -{{root.ingredientCurrent}} personer+

{{group.Name}}

  • {{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}} {{ingredient.name}} {{ingredient.note}}
  • 1 Grill pitabrødet godt og skær det i skiver eller mundrette tern.
  • 2 Kom i en skål.
  • 3 Skær grøntsager i skiver og vend grøntsager med brød.
  • 4 Bland krydderurter, hvidløg, citronsaft og olie i en skål.
  • 5 Smag til med salt og vend nu med brød og grøntsager.
  • 6 Læg en tallerken over skålen og lad salaten trække ca. 30 minutter før den serveres.
  • Så er det spisetid! Fattoush - Brød- og grøntsagssalat fra Libanon

Tip

Tip: Smag olien til med lidt allehånde.

Opskriften er udviklet af