Name: Farsbrød med bagte løg og kartofler
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 75 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hakket svinekød; tsk. salt; tsk. peber; 1 spsk. frisk timian eller 1 tsk tørret; 1 stk. æg; 2 stk. fed hvidløg eller 1 løg; 1 dl. mel, 60 g; 2 dl. vand eller bouillon; 3 stk. skiver back bacon; 4 stk. bagekartofler; 4 stk. mellemstore løg; 1 tsk. olie; salt; evt. lidt timian; Tilbehør; 300 g ærter eller tomater i skiver