Name: Dutch baby med stegte svampe, cremefraiche og knuste kaffebønner
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1,5 dl. mælk; 4 stk. æg; 1,5 dl. hvedemel; salt; 4 kviste timian; 25 g smør; 3 stk. skalotteløg; 2 fed hvidløg; 1,5 bakker svampe; olivenolie; salt; 2 stk. kaffebønner; 1 potte brøndkarse; cremefraiche 18%; godt brød

Opskriftskategorier