Name: Cremet vegansk rødvinssauce
Yield: 2 personer
Ingredients: 1 stk. finthakket løg; 125 g champignoner; dl. rødvin; 2 dl. Sojafløde; 2 tsk. gærflager; 1 knsp. røget paprika; 1 knsp. karry; 1 tsk. hvidløgspulver (kan købes hos grønthandlere); tsk. marmite (hvis du har det, ellers bare lidt mere salt. evt. urtesalt); 1 tsk. tranebærsauce, ribsgele, tyttebær marmelade eller anden sød syltetøj; Salt og godt med peber; Evt. et par dråber madkulør; lidt smagsneutral olie

Cremet vegansk rødvinssauce

Det kan være svært at lave en god sovs uden alt det gode fra stegen i ovnen eller bøfferne på panden. Denne cremede rødvinssauce gør dog en undtagelse!

Cremet vegansk rødvinssauce

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter