Sådan gør du

  • 1 Læg kikærterne i blød natten over i rigeligt koldt vand.
  • 2 Kog kikærterne i frisk vand ca. 45 min.
  • 3 Afdryp og afkøl kikærterne i en sigte.
  • 4 Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og mix det til en jævn masse.
  • 5 Smag til med salt og peber.
  • 6 Hummusen kan holde sig i køleskab 3-4 dage.
  • 7
  • {{recipeDoneText}} Citronhummus

Opskriften er udviklet af