Chokoladesnitter med kardemomme

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1 Ca. til 20 kager
• 2 Rør smør, to slags sukker og sirup sammen i en skål.
• 3 Bland i en anden skål hvedemel, kakao, bagepulver og kardemomme.
• 4 Vend de tørre ingredienser med smørdejen og vend hurtigt dej og ingredienser sammen.
• 5 Brug evt. vandet til at samle dejen.
• 6 Lav dejen til en kugle og pak i film.
• 7 Sæt dejen i køleskab i en time.
• 8 Sæt ovnen på 175 grader.
• 9 Hak chokoladen groft.
• 10 Tag dejen ud og del i to dele.
• 11 Rul til to tykke pølser, og læg på bagepapir på en bradepande.
• 12 Flad pølserne ud, så de bliver lige lange og ca. 6 cm brede.
• 13 Fordel chokoladen på den ene dej.
• 14 Læg den anden dej over, og pres sammen, til dejfladen måler ca. 40x12 cm.
• 15 Skær nu dejen i ca. 2 cm tykke skiver.
• 16 Sæt pladen midt i ovnen og bag kagerne i ca. 22 minutter.
• 17 Tag kagerne ud og lad dem afkøle lidt.
• 18 Skub kagerne lidt fra hinanden, og lad dem køle helt af, før du lægger dem i kagedåsen.
• {{recipeDoneText}}