Sådan gør du

  • 1 Flæk chilierne og skrab kernerne ud.
  • 2

    Pil hvidløget. Mos grøn chili og hvidløg i en morter eller blender.

  • 3 Skær de røde chilier i tynde strimler.
  • 4 Varm en wok op under kraftig varme og slyng olien rundt.
  • 5 Lynsteg chili-hvidløgsmosen i 30 sekunder.
  • 6 Tilsæt kylling og lynsteg i 1 minut.
  • 7 Kom de røde chilier, østerssauce, fiskesauce og farin i.
  • 8 Lynsteg i 2 minutter.
  • 9

    Rør basilikumblade i og server straks.

    Tilbehør: Ægnudler, brød og agurkesalat.

  • {{recipeDoneText}} Chilikylling

Opskriften er udviklet af