Brie er en mild ost, som er bedst, når den er så blød, at det føles, som om den smelter. Her får du den i selskab med grønne sager på en skive rugbrød som nemt frokostmåltid. 

Sådan gør du

  • 1 Tag osten ud af køleskabet 30 minutter, før den skal serveres.
  • 2 Så bliver den bedst.
  • 3 Smør rugbrødet, og kom rucolasalat herpå.
  • 4 Kom ost herpå.
  • 5 Hak agurken fint, og riv guleroden.
  • 6 Drys over og server.
  • {{recipeDoneText}} Brie med grønt

Opskriften er udviklet af