Servering til -{{root.ingredientCurrent}} personer+

{{group.Name}}

  • {{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}} {{ingredient.name}} {{ingredient.note}}
  • 1 Skær aspargesene i mindre stykker og giv dem et kort opkog i letsaltet vand.
  • 2 Pisk æg og mælk sammen, smør 4 ildfaste forme med lidt smør og fordel asparges og æggemasse i formene.
  • 3 Bag dem under låg ved indirekte varme i 20 minutter eller til massen har sat sig.
  • 4 Serveres varm eller kold.
  • Så er det spisetid! Asparges i cocotte

Opskriften er udviklet af