Name: Andesteg med sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 140 min
Total time: 160 min
Ingredients: 1 hel and; 1 løg; 2 æbler; 100 g svesker; 100 g tørrede abrikoser; salt; 3 kviste frisk rosmarin; 1 Kødnåle; 5 dl. stegesky fra anden; 1 spsk. smør; 2 spsk. hvedemel; 1,5 dl. piskefløde; salt og sort peber; lidt Saucekulør; lidt friskpresset appelsinsaft; lidt rødvin; 1 glas rødkål

Opskriftskategorier