Name: Åben burger
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 stk. store fuldkornsboller eller; 2 stk. store foccaciabrød; 400 g hakket oksekød, max 10% fedt; salt; peber; 1 spsk. rapsolie; 1 stk. rødløg; 3 stk. store tomater; 1 bundt feldtsalat; 4 spsk. mager ost i salattern; 2 spsk. græsk yoghurt 10%; 10 g friske mynteblade

Opskriftskategorier