Sådan gør du

  • 1 Gulerødderne skrælles og rives groft.
  • 2 Salatbladene skylles.
  • 3 Ærterne overhældes med kogende vand.
  • 4 Grøntsagerne blandes sammen.
  • 5 Ingredienser til marinaden piskes sammen og smages til med salt og peber. Marinaden vendes i grøntsagerne lige inden servering.
  • 6 Blåbærrene drysses over.
  • 7

    Servering

    Salaten serveres som tilbehør til f.eks. kyllingelår med knas.
  • 8
  • {{recipeDoneText}} Ærtesalat

Tip

Variation: Frosne fine ærter kan erstatte sukkerærterne.

Opskriften er udviklet af