Name: Strudsesteak med rød peberfrugt og oliven
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 stk. strudsesteaks; 1 spsk. olivenolie; 2 stk. skalotteløg; 1 stk. rød peberfrugt; 2 dl. hvidvin; 20 stk. oliven; 1 spsk. kapers; 1 spsk. smør; 20 stk. friske basilikumblade; havsalt og peber

Opskriftskategorier