Name: Postej med spinat og hvidløg og svampesalat
Yield: 4 personer
Ingredients: salt; peber; smør; 2 æg; 100 g spinat; rasp; muskatnød; 25 g bacon i tern; 1 fed hvidløg.; 400 g hakket kalv og flæsk; 2 kviste timian; 1,5 spsk. balsamicoeddike; 100 g østershatte; 1 spsk. olivenolie; 2 timian; 50 g fetaost i tern; 0,5 bakke rucola; 100 g brune champignon; 1 grøn squash; kartofler; Groft brød

Opskriftskategorier