Name: Pasta med kalvelever i hvidvinssauce og broccoli med kapersdressing
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 300 g Formidabile Route pasta; 400 g kalvelever i skiver; 1 spsk. olie; 1 stk. porre; 2 stk. ansjoser; 1 tsk. citronskal; 2 stk. fed hvidløg; 1,5 dl. Tør hvidvin; 2 dl. oksebouillon; 1 dl. piske-fløde; 2 tsk. majsstivelse; salt og peber

Opskriftskategorier