Name: Kylling mignon med speltotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personer
Ingredients: Kylling Mignon; 4 Kylling filet; 2 stk. skalotteløg; 2 stk. porrer; 1 fed hvidløg; 2 spsk. smør; 2 spsk. rapsolie; 3 dl. perlespelt; 6 dl. hønsebouillon; 70 g Pecorino, eller anden fast ost; salt og peber; speltkerne; krydderurt

Opskriftskategorier