Name: Couscous med oksebov
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. oksebov m. ben; 1 spsk. olie; 1 stk. løg; 2 stk. fed hvidløg; salt og peber; 6 dl. vand; 1 spsk. tomatkoncentrat; 2 tsk. paprika; 1 tsk. stødt spidskommen; dl. bredbladet persille; 1,2 kg grøntsager; 300 g couscous

Opskriftskategorier